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紫曰

如果你没有钱消费奢侈的幸福,那么就微笑吧,因为微笑是免费的^_^

 
 
 

日志

 
 

方老师其人之炸酱面  

2012-03-05 14:14:15|  分类: 要二,要久 |  标签: |举报 |字号 订阅

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方老师介人,生活作风一贯不老朴素的,是个很讲究的北京大爷。

讲究在方方面面,尤其是下厨一事,尤为讲究。

怹老人家为了给我暖寿,打算给我做一次老北京炸酱面。

难得怹下回厨,忒不容易了。

这不,怹掌勺,我采购,清单怹是这样列的:

粗条手擀面二斤、六必居黄酱三袋(湿黄酱)、六必居甜面酱两袋(湿)、七成瘦三成肥五花肉600克(不要肉馅)、松菇三朵、胡萝卜两根、娃娃菜一包、鲜鸡蛋五个、稻香村松仁小肚一个(没松仁也行必须小肚)、绿豆芽一斤、水发黄豆二两、青豆嘴儿一小捆、嫩香椿一小捆,黄瓜两根、小葱一小捆、大葱、生姜、大蒜若干、花生油备足。

瞅瞅,这比海碗居还齐备,买这点东西我跑了三个地方才置办齐全~

里外里算了算,加上煤气水电乱七八糟,这一顿也差不多一百了,跟海碗居差不多。

不过方老师的炸酱比海碗居的好吃多了,我这个几乎不吃肉的主儿,居然觉得怹炸酱里边的肉丁好吃,我自己都吓一跳。

我俩甩开腮帮子撩开后槽牙西里呼噜猛吃一通,还是剩下不少,估计我又两天不用开火了。

闲话少说,上图,哇咔咔

方老师其人之炸酱面 - 紫 - 紫曰
 
ps 值得特意表扬的是,方老师不仅负责做饭还负责整理卫生,学雷锋日的活雷锋啊~

 

方老师其人之炸酱面 - 紫 - 紫曰方老师其人之炸酱面 - 紫 - 紫曰方老师其人之炸酱面 - 紫 - 紫曰

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